茶芽上的细小绒毛，茶叶制成以后遍披白毫、挺直如针。
这银芽就如翠儿前世喝过的白毫银针，但翠儿不想冒冒然用了这响亮的名字，想到这茶叶冲泡以后，会有不少的茶叶悬浮在杯子中，仿佛是根根直立的银针一样，又仿佛是银色的茶芽在杯中绽放，因此将其命名为银芽。
“也好，就制成银芽！”连青山听了翠儿的解释，只觉得这实在是再好不过，忙不迭的应了，因为心疼翠儿的身体，说什么都不让翠儿下地，第二天一大早便背起了箩筐上山采茶去了。
因为茶山里头又有温泉又有茶树，连青山和翠儿心里头觉得这茶山是自家的秘密，从茶山上采茶的事儿，便一直是亲力亲为的，并不会假别人之手，如今虽然翠儿在家坐月子，这个惯例也没有改，只是采茶的人变成了连青山而已。
好在茶树并不多，连青山每隔几天去采上一两个时辰就好，并不费太大的力气，而茶青采回来以后，因为只需要简单的晾晒烘焙，并不需要费力耗时的揉捻，连青山在翠儿的指导下便能完成了。
翠儿在家里头坐月子不能出门，连青山也不愿意离开翠儿太久，除了必须的出去上茶山采茶的时间以外，开垦山地之类的事儿，连青山便让连青河还有松枝来负责了