溜的大粗瓷缸里就又都满满登登的了，除了一个大缸里是整个腌的萝卜，其他都是萝卜条。
想当初，云芳试验着腌了一些萝卜条，按照两文钱一碗的价格往外卖，可是滞销的啊。如果不是后来他们想出了用大白水萝卜换萝卜条的办法，不是年底了办喜事的人家多，他们的萝卜条是不会这么顺利的卖出去的。
当然了，蓝家的萝卜条卖的顺利，也少不了李锦容怀着各种小心思的推‘波’助澜。而到了后来张管事也找上了‘门’来，蓝家的萝卜条才出现了目前这种供不应求的局面，可原材料大白水萝卜已经告罄的！
那时候的蓝家还为了萝卜条的销路发愁呢，云芳根据周围人们的消费水平和自己家里的实际情况，决定把那些大白水萝卜整个的腌起来，什么配料也不放的，就单纯的用盐腌。