真有意思。”
孟缺慢慢地动作着,待将所有的葡萄都给捏碎了,再将买来的白糖全部一股脑地倒进了盆子里。慕容焉欲说还停地看着他的一双大手在葡萄浆里翻腾着,好几次想提醒他说戴个手套会不会好一点,但看着孟缺捏得那么起劲,她又有些不太好意思说。
“为什么要放糖呢?葡萄本来就是甜的啊!”慕容焉问道。
孟缺想了一下,道:“葡萄虽然是甜的,但是酿成了酒之后,甜味就不会那么突出了。你喝过干红没有?如果现在不放糖的话,那么酿出来的酒,就会有些苦涩。”
“啊?这么奇怪呀。放了糖之后,它就会一直是甜的了吗?”慕容焉就像个好奇的孩子。
孟缺颔首道:“对,因为白糖不是它本身的甜,所以不会消失,酿得越酒,甜的味道反而越会突出。”
“你懂得真多。”慕容焉越来越发现眼前这个男人太内涵了。他既幽默,又富有情趣,而且还这么有学问。问世间,有多少女人不会被这样的男人着迷?
“哈哈!”被美女一夸,孟缺感觉有些飘飘然了,得意地笑了几声之后,谦虚道:“哪里哪里,我只是略懂而已。”
“那……这放完糖之后该怎么做?”