借了云家势，最后还打压了云三爷的威望，实在是一举三得，夫妻俩都很是欢喜。
次日一早，雷子来上工，随在张大河后面，让做啥就做啥，卖力又认真，瑞雪看在眼里极满意，下午时，所有的豆腐都做完了，雷子还帮着劈了半堆儿柴禾，清了院角的积雪。
瑞雪与云二婶说好招雷子只是做豆腐，可没说连杂活儿都干，所以见雷子忙得满头大汗就有些过意不去，正好钱黑炭也送了豆腐回来，她就请了他们一起品尝新出锅的灌汤包。
这灌汤包是她为了准备送去田府的谢礼而特意琢磨的，用了肉皮和骨头一起熬汤，掺了蘑菇丁、鸡肉丁，待凉了成冻，包进面皮儿里蒸熟，肉冻就化成了汤汁，特别鲜香。
大壮、黑子、吴煜带着几个弟妹，每人都被牢牢告诫，里面汤汁儿烫，要先扒个小口子凉了再吃，所以都吃得很欢喜，没有一个被烫的。
钱黑炭和雷子则是因为有些拘谨，吃得慢也都没什么意外。
只有赵丰年，一边翻着账本，一边吃那包子，本以为是寻常肉包，可是刚咬一口，口舌间就好似着了火，疼得他大叫一声，把包子吐了出去。
瑞雪在外间听见了，猛然一惊，才想起刚才只顾着忙乎堂屋里的众人，