栓子捧了账本出来，说起这半月铺子里的生意，眼角眉梢都带着笑，小脸儿兴奋的通红，“师傅，这几日的吃食卖得越发好了，城南和城西还有许多大户人家，特意打发小厮上门买回去，等以后咱们铺子的声名传得更开，怕是进项更多。”
瑞雪想起赵丰年刚说起的那抄袭之事，倒是没有那么乐观，“咱们铺子生意好，除了吃食味道好之外，也是占了个新奇，过些时日，若是有别人也开起这样的铺子，怕是生意要受些影响。”
栓子立刻苦了脸，搓着手急道，“那怎么办？师傅，要不要我先去打探一下。”
瑞雪摇头，笑道，“你这掌柜当得可是不合格，太急躁了，要知道，就算武都里最好的老字号也不可能把天下银钱都赚了，总有些取舍的。虽说咱们的法子别人能学去，但毕竟占了个先，别人再开多少家，只要咱们保证好味道不变，在食客心里就都是最好、最正宗的。咱们守住城东的地盘，再多少招来一些别处的食客，赚得银钱就够了，至于城西城南城北，就算分给别的同行了，做生意总不能太独。”
栓子听得连连点头，末了躬身行礼，“谢师傅教导，徒儿以后定然更加用心。”
瑞雪拍拍他的肩膀，赞道，“你才不过十三岁