他就抱了妻子亲上一口了,可惜,他有些失望拍拍妻子的手,嘱咐几句,也去了账房。
翠儿和彩云彩月忙着捡了桌子,瑞雪就回房拿了先前列好的单子,仔细看了一遍,没有什么疏漏,就唤了彩云进来,把单子送去前院,要进城送豆腐的人手,直接把材料买回来。
前世,瑞雪月饼吃的虽然很多,但也没亲手做过,不过是偶尔在食谱上瞄到过几眼,这次要大批量烤出来,还觉有些忐忑。
老百姓都喜爱好兆头,有双不用单,而且尽量避免用到四,瑞雪也不例外,琢磨着送节礼体面,就准备了六种馅料,豆沙,蛋黄,五仁,黑芝麻,鲜肉和云腿。
后院三个小丫鬟,一个嬷嬷,加上被赵丰年指派来的英子三人,就是七个人手,倒也足够,瑞雪替他们分了工,小丫鬟和桂嬷嬷剥核桃、榛子、花生这些坚果,英子、石榴和金枝儿手下麻利又有经验,就煮豆沙和蛋黄,剁肉馅儿,众人应着就都忙了起来。
想着这些好馅料儿,做出的好吃食,必定有她们一份儿,英子几个就都笑得合不拢嘴,正好送娘家的节礼也有了,味道暂且不说,哪怕只提一句,做工的作坊发下来的,就能让爹娘在村人面前抬头挺胸了,毕竟这十里八村,能进作坊做工赚银钱,