由吗?提前来了一股多年不遇的小寒潮是借口吗?
“别指望能逃避,三百万公斤的毛豆不承认无责。”小贝抓起一把毛豆恨恨地嘀咕一句。
毛豆之所以加个‘毛’字是因为在豆荚的表面有一层细细的绒毛,从特殊的角度看非常清晰,摸声去有毛茸茸的感觉。成熟的豆子上也有,但就不叫毛豆,叫大豆或黄豆。
“有虫子,白白的。”某国子监学子眼尖,发现了一条虫子,好奇地伸手去碰,虫子马上自己卷成个团儿。
附近听到的人同时看向小贝。
小贝根本不在乎,说道:“煮,把调料搭配好,先一锅一锅煮,煮出来的前几锅我们自己吃,目的是为了掌握火候。大锅不加盖儿煮,煮的时间不超过一刻钟,煮出来的毛豆是绿色的,否则是黄色的,卖相上不好看。”
“虫子?”捏虫子的学子提醒。
“一起煮,等到卖的时候有专门的人挑选。大家不要怕,虫子而已,不脏,比大酱里的蛆还干净。时间不等人,要不我就让人挑出一堆虫子拿油炸了当零食吃,又香又酥,油炸蚂蚱你们吃过没?嗯,摇头的全是富贵人家的孩子呀,想我这样的穷人,每年都要吃上几斤。”
小贝说完舔舔嘴唇,似回