‘水云间的骨头？水云间要是把骨头煮成这个味道那就不叫水云间，除了盐似乎什么也没放，而且还没煮烂，瞧骨头上白色的浮沫子，应该连一遍热水都没过。’
方宥善很诧异，他不相信水云间做出来的菜会是这个味道。
带着怀疑，方宥善又去夹别的菜，之后满意了，其他七个菜味道好，不愧是水云间，响当当的招牌。
停下筷子，端起酒盅，方宥善去看米仓满。
米仓满正在龇牙，表情痛苦，见刺史望过来，露出不好意思的神色，油乎乎的手抓起酒盅：“大人，喝。”
方宥善再陪喝一口，开始左右瞧，一个个表情似乎都痛苦，问：“不好吃？”
“回大人的话，塞牙了，我之前说过，煮满满一大锅跟用小锅煮不同，他们不信，果然，煮了好一会儿，还是没熟透。”副会长杜尧抱怨着。
“再煮。”米仓满用手在牙上抠捏着，模糊地吐出两个字。
方宥善真茫然了，拿起桌上的牙签盒推过去，问：“盐放的早了吧？”
“对。”米仓满使劲一拍手，说道：“果真，都说煮骨头后放盐，而且骨头要尽量敲开缝儿，肉烂的快，大人，您厉害，我敬您。”
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