，也顺便查看查看夏天这个鱼丸店老板干得怎么样。想到这里，赵子弦心里就觉得暗暗好笑。
跟着队伍走了一阵，到了火锅店后门。穿西服的年轻人吩咐人搬来了一张桌子和一个椅子，桌子山放了几个刀啊，筷子啊，等一些厨具，然后年轻人自己坐在桌子后边，说道：“现在开始面试，每个人都过来回答我一个问题，回答对了，就可以走进这个门，以后就是赵氏火锅店的员工，回答错误，就立马给我走人，好了，开始。”
于是队伍最前面的人就慢慢走了过去，年轻经理眉毛一扬，问道：“你说说看：回锅肉这道菜，回锅是什么意思？”
那人一愣，回答不上来，就垂头丧气的走了。