部酱腌过后烤制。
手上孩子剁着鸡,唐糖眼睛却盯在筐子里剩的小猪仔肉上面,这种小猪仔长相和地球的猪仔长的是一样的,但是毛却像绵羊一样厚实,肉质比地球上面的猪肉更加细腻,一只猪仔到成年顶多只有八十多斤,繁殖能力特别强,基本上三个月就能长大,然后交|配、生仔,最重要的是人家生的仔多啊。
仔多就是肉多!这么好的物种,搁谁那谁不爱?生长期短、好养活、下仔多,这些优点集合在一起就是唐糖都忍不住看着他们流口水,眼冒绿光,这些可都是肉啊!
这筐子里面是他们宰杀的第一头小猪仔,足足有七十多的重量,在猪中算是强壮的,要不是一窝里面不容两只公子,唐糖还真舍不得杀了这么好的苗子,不过要不了多久其它的小母猪就要开始产仔了,和未来成片奔跑猪仔相比,眼前的这只牺牲的根本算不了什么!
快速的解决完手中的鸡,唐糖让瑞秋按照自己的说的把该腌制的先腌制,该怎么切的就怎么切,她拿起筐子里面的肉,脑海里面瞬间就想到做什么了。
这块纯瘦的用来做一大盆的水煮肉片,边上这块小的做鱼香肉丝和酥肉,肥瘦相间正好用来做杭椒小炒肉,蒜泥白肉和回锅肉,对了,还要炸点猪大排和最常吃的蒸肉!