里泡着。
等麻子菜泡好了，捞出来放在菜板上，右手抄着卷了口的菜刀，把麻子菜按在案板上剁碎。茱萸果一样的碾碎，放进麻子菜里，又剁了几下。
接过荷花洗好的木盆，把切好的麻子菜倒进去添上盐拌了拌，又把碗里的粗面小心的倒了进去。拿双筷子，左手按着木盆，右手握着筷子使劲的搅着。
余光瞟到荷花站在一旁，吩咐她舀了半瓢水，叫她一点一点的加水，直到半瓢水加完，盆里的麻子菜跟面也和的差不多了。
擦擦额前的细汗，舒了口气，笑道：“好了，赶紧去生火吧。”
锅低的火烧得不小，这锅没等多会就热了，李香草右手悬在锅的上头，试了试温度，又等了片刻，把瓦罐里的油用筷子巴拉出来一些，锅铲对着锅底的几滴油使劲的转着。
看着锅底那一块油亮亮的，转头对荷花道：“火小些！”
荷花得了吩咐，把锅底的几根柴拽出来一根，火钳拍了拍锅底。
装油的瓦罐小心的放在一边，换过来装菜的木盆，右手拿个大勺子，舀了一勺子的野菜配粗面，倒进了锅里，忙忙又用勺面擀着锅里的面，把它擀成圆圆，薄薄的一个饼。
看了看锅里成型的麻子菜饼，又拖过来装油的瓦罐，用筷子沾了沾