少几年内都还会拿这个事说道。
“哦！”向小萱觉得里面肯定有其他的原因，不过，既然大伯母这样说，那她还是照做好了。
给向阳传达了大伯母的旨意，向小萱就留下来围观，不得不说向大伯找了个好厨子，这个杀猪佬一看就是熟练工，古代的庖丁解牛也不过如此吧。
只见他拿着一把尖刀在猪肘子上用力一划再稍微用力往里面一切，用刀尖一挑，一只猪蹄就被下了下来。重复几下，一只猪就只剩下猪头还连在猪身上了，又见他拿着刀在挨着猪耳朵往下的地方一切，再沿着猪头一拉，猪头就只剩下骨头连着，换了把砍刀，两下用力，就把猪头砍下，顺手扔到铺着塑料布的地上，又沿着刚才的切口切了至少半尺长的一圈肉下来，也扔到猪头旁边。
向小萱不解的看了一眼同样在旁观的向鸿，向鸿示意小萱看旁边，地上已经放了两半边收拾好的猪肉，这都是没有切颈部的，更不解了，“这头是堂叔准备留下来自己吃的，”向鸿轻声解释，“刚才切下来的是厨子不要的，只能留下来自家吃！”
向小萱这下明白了，猪肉和头蹄及内脏都是要卖给杀猪佬的，杀猪佬嫌弃猪颈肉（潮头肉）不好卖，一般就留给主人家了。
真是黑心，最让人郁闷的是，头蹄