烧一大锅开水,拿出前两天磨好吊在厨房的米浆。这个时候的米浆干的刚刚好,捏出一大块,放瓷盆里用力揉搓,使糯米团更加的柔韧,搓成剂子,再把前几天磨好的熟芝麻面,熟花生面,熟核桃面加白糖熟猪油和匀,做成芝麻馅和花生馅。
    向家做的汤圆很大,足有小萱大半个的拳头大,这样的汤圆皮薄馅儿多,熟透的时候透过皮,还可以隐约的看到里面馅儿的颜色。不过这也需要很好的技术,不然要么就封不了口,要么在煮的时候就露馅儿。这种汤圆易熟,向奶奶张翠花向妈三人齐齐上阵,没一会儿,大锅里就浮起了满满的熟汤圆,向奶奶看差不多够了,就招呼小萱让她拿碗。
    盛好汤圆,端上饭桌,再把昨天晚上特意煮好没有拌的青菜拌好3,才在向奶奶的带领下安安静静的吃自己的早餐。一碗汤圆四个或六个,按照自己的食量,向小萱拿了碗四个的,用勺子舀起一个,小小咬了一口,表皮糍实,里面的黑芝麻馅儿随着咬开的小口流了出来,油亮油亮的,轻轻吸了一口,香甜,向奶奶调的馅儿其实不会很甜,但黑芝麻的香味加上猪油的香味,在糖的作用下,显得更加的突出。
    就是太烫了,向小萱在心里暗暗叹气,稍微凉了一小会儿,一大口咬下去,有什么东西硌了下牙,吐出


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