但是胖子知道,这蛤蟆油里面基本没有脂肪,主要都是蛋白质,只是因为它外表像油,所以才这么叫地。
车老板子把蛤蟆油抠出来,只是很两片,上面有几条黑色的丝线,扯下去之后,就莹白如雪,看来叫雪蛤油也不是没道理。
胖子咂咂嘴:“回去我给你们做一盘,反正到这时候也只能吃了。”
话说胖子在吃喝上面从来没含糊过,不过,看着麻袋里那些哈士蟆,还真是第一次感觉有些不舍。
回到屯里,马车直奔生产队。也不用通知,各家各户就拎着麻袋聚集过来。照例是一家十多斤,参加冬捕的又多出一份,剩下的则给山上地解放军留出几百斤,其余的就归胖子。
虽然胖子一个劲推辞,不过大伙都知道,他家一年地招待费也不少花,基本上,一年到头都不断人啊。
盛情难却,胖子也只好多领了两麻袋冻鱼,除了人吃,还有嚎嚎这家伙也帮着吃呢。
回到家里,几个小丫头就嚷嚷着要吃哈士蟆,胖子也想开了性尝尝鲜吧。
用水盆把哈士蟆化开,然后就开膛。其实,冬天地时候,哈士蟆地肚子里最干净,完全可以整个炖。不过,胖子为了取蛤蟆油,所以只好挨个开膛,顺便把