胖子确实是第一回看到,金黄色的,一大片一大片,显然是用油炸成,抓起一片刚要吃,巴特尔却指着桌上的一碟白糖,示意他蘸点。
蘸点白糖咬了一口,顿觉满口生香,有点像肥肉炸完的感觉,但是味道、口感又很不相同,肥而不腻,香甜可口。
“这个是油炸驼峰,也算是难得。”毕力格老人看到胖子眯缝着小眼睛,一副享受的样子,就笑吟吟地给他介绍。
胖子赞了几句,然后又给大辫子抓了一块,起初大辫子还怕太油腻,结果吃起来才发现,那种香甜的滋味才是主流。
“烤全羊来喽——”巴特尔端着一个大盘子上来,整整一只金黄色的烤羊上桌了,连羊头都还摆在上面。
只见巴特先把羊头取下,然后在烤全羊的脊背上顺着一刀,在横着割出大块的羊肉,分给大伙。
胖子拿起来就啃,外皮酥脆,里面的羊肉鲜嫩,就这一只烤全羊,这趟就值了。
巴特尔坐下之后,然后就开始倒酒,这回换成大碗,王三炮、车老板子和胖子也都算是村里有名的酒包,跟巴特尔每人都喝了两碗,这就超过一斤了。
白酒撤下去,又换成马奶酒,酒色乳白,微微透明,看上去就有一种粘稠的感觉。而