合个影也不错:“那就先包饺子。”
人多好干活,大伙七手八脚,饺子就捏好了,一个是芹菜馅的,一个是韭菜馅的。一边包大伙一边斗嘴。叶莺跟胖子说:“胖哥,你吃芹菜馅的,一年到头勤勤快快。”
“俺可一点不懒。”胖子嘟囔一声:“俺偏要吃韭菜馅的,韭菜壮——长长久久。”好悬啊,一秃噜嘴,差点把韭菜壮阳的事说出来。
“是啊,长长久久——”胖老头嘴里也叨咕了一声,这里面他的年岁最大,也最希望能长久。
“总算要包完喽——”叶莺欢呼一声,手里十分灵巧地捏了几个麦穗饺子。尤其是在农村,年午黑的这顿饺子,一定要包一些麦穗形状的,象征着丰收年。
胖子就来不了这个,手指头太粗,两面捏褶就捏不上了。于是干脆就包了一个合子,这个比较简单,两张面皮合在一起,中间加点馅就成,转圈都捏好,再捏一圈花边就成。
“合子一包就得俩,才能合合美美。”王大娘叮嘱了姑爷一句,胖子当然照做,这是老丈母娘希望他们小两口合合美美过日子啊。
饺子包完了,馅子和面团都一点没剩,正好全都用光,大伙都说太完美了。收拾面板的时候,叶莺听到兜里哗啦哗啦直响