跟着啃冻鱼,待遇明显高出一截。
胖子进了屋,只见毛毛四肢着地迎上来,后背上趴着小老大,小脸抽巴依旧。可能跟人最相像的缘故,猴子的生长也极为缓慢。
“来,叫俺抱抱!”胖子拍拍巴掌。小老大吱溜钻到毛毛肚皮底下。探出小脑瓜,水汪汪的大眼睛瞧着胖子。几天不见,显然是把胖爷爷给忘了!
毛毛还真是好样的,把小家伙从肚皮上拎下来,然后递到胖子怀里。胖子来个怀中抱月,抱着小老大在屋里逛了两圈:“告诉你啊。
别乱撒尿,不然打你腚槌子!”
“胖叔叔,你赶紧还给毛毛吧。它一直在你后面跟着呢。”叶紫咯咯笑了两声。然后指着胖子后面说。
胖子把小老大递给奇奇,然后去加工鹿尾。先用开水褪毛,收拾干净之后。越显得小了。还好都是界生梅花鹿的,相对来说比较肥壮。
烧制鹿尾,调料最讲究。一个是要用荤油。另外鹿尾腥气较大,所以应该多用一些辛辣的调料。古代讲究的是“韭花酷辣同葱颍,芥屑差辛类桂姜”就是这个道理。
先把鹿尾打了一个水抄,然后锅里放荤油,把葱姜炸锅,然后添汤。加入少量酱油,胡根面,整个的干辣报,把鹿尾放到