、新娘浇水洗手，赞礼者为新人安排好了新婚第一餐的馔席。古人食俗，有些类似今天的份餐制，各种食物每人一份，所以，新郎、新娘的席前，主食黍和稷，以及调味用的酱、菹、醢、湆都是各有一份。但是婚礼的情况有些特殊，鱼俎、豚俎、腊俎仅有单独的一份，放在两人的饭菜之间，供新郎、新娘一起食用，这一安排称为“共牢而食”。“牢”就是指俎或者俎里的食物。
合卺而饮：新婚第一餐的饭菜很简单。进食带有礼仪的性质，吃得也不多，赞礼者将黍移到新郎、新娘的席前，又把豚俎上的肺和脊夹给他们。夫妇先吃黍，再喝肉汤，然后用手指咂酱吃，这一过程称为一饭。一共要三次，称为三饭。古礼，三饭告饱，食礼完毕。古人饭后要酳，就是用酒漱口，这既是为了清洁口腔，同时也有安食的作用。酳有三次，称为三酳.婚礼中三酳的滴器，前两次用爵，最后一次用卺。所谓卺，就是将葫芦对剖而成的瓢，夫妇各执一片而饮。这一安排称为“合卺而饮”。
：战城南，死郭北，野死不葬乌可食。为我谓乌：“且为客豪！野死谅不葬，腐肉安能去子逃。”水深激激，蒲苇冥冥，枭骑战斗死，驽马徘徊鸣。梁筑室，何以南，何以北？禾黍不获君何食？愿为忠臣安可得？思子良臣