笑嘻嘻的说道。
“果酒?胡说!果酒我喝过,不是这个味道……”说着,庞统都喝了一口。
阿斗给庞统喝的便是自己在太极派所酿造的果酒。用的材料就是峨眉山上的野果子。
前世的时候,武当山上就有很多的野果,而武当派用着野果所酿制的猴儿醉,更是武当一绝。在当时,这种猴儿醉只有武当有,别的地方就是想买都买不到。
说起来三国时代年酿酒的技术可真的不怎么样。在三国时代,主要喝的还是黄酒,比起后世那些高度白酒,这三国时代的黄酒简直如同水一般,怪不得张飞一喝就是几坛子。
黄酒也叫米酒,属于酿造酒,比较有名的绍兴黄酒,即墨老酒,都是黄酒的代表。
而白酒则是蒸馏酒,无论是制作工艺还是制作时间,都比黄酒要长得多,当然度数也比黄酒高得多。
三国时代的白酒称之为“曲”,但是三国时代造“曲”的工艺实在是不让人恭维,味道也和后世的白酒相差太远,加上酿造周期太长,所以三国时代的人主要喝的还是黄酒。而白酒真正的兴起还是要从北魏开始的。
酿酒自然需要粮食,特别是白酒,需要的粮食就更多,如今正值乱世,百姓颠沛流离,肚子