服务员把左江和乔治一家子引到28号桌，左江请乔治一家坐下后从服务手中接过菜单递给了乔治说：“乔治叔叔，尝尝我们正宗的中国菜，看看喜欢吃什么？”旋转餐厅的菜单都是中英文对照的，而且还醒有菜式的图片，如果是汉字的左江当然不会给他。
乔治和史蒂芬丝及哈维三人研究了半天，才指着菜单点了三个菜，左江一见他们点的三个菜有些哭笑不得，他们三人只是看着这三个菜的花式图案好看了，左江知道这是中看不中吃的菜，但是主随客便，人家点了他就不能说不要。
左江明白了乔治一家的喜好后，他点的菜就注重菜的花式图案精美与美味相结合，点了一个牡丹熊和一个西湖醋鱼，然后帮助李碧玉选了一个菜，六个菜五个人吃基本够了，左江知道美国吃完饭习惯喝汤，便点了两西式菜典中的海珍汤。
在等待上菜的过程中，左江左右地看了一下，左面的一桌是金碧眼的外国人，从他们说话中判断，应该是美国人，三男一女六个人，他们静静地吃着并不出声，这是美国吃饭时不说话的习惯。
右面的一桌上只有两个人，是两个身穿西装的中国男青年，两人大约都是三十二、三岁的样子，他们气质很好，从穿着上也能判断出他们的生