崔林道：“小姐，账目有什么问题吗？”
萱月道：“你们俩果然都是经商奇才！酒楼管理的很好，不看账目连我都不知道，原来酒楼每天赚这么多钱！”
李长生得意的道：“自从装修重新开业之后，酒楼的生意比过去更火爆了，客人多了三四成。而且按照夜姑娘给我们的一些指导，这几天的推广效果很不错，节约了大量的成本，利润自然就提高了！”
崔林道：“现在我们星月楼绝对是京城最赚钱的酒楼！其他三大名楼加起来也不如我们的利润高！”
崔林经营酒楼几十年了，比李长生更有经验，也更懂得注重细节。开酒楼虽然很赚钱，可是却也是需要大量的成本投入，买地，建楼，伙计，丫鬟，厨师，唱曲的，卖艺的，甚至打扫清洁工作的……春香楼原来的员工加起来超过了两百人，这还不算那些挂靠在酒楼的卖笑卖身的烟花女子。萱月引入现代化的酒店管理模式后，直接将员工缩减到了六十个人，并且明确了责任制。比如伙计，就是饭店的招待员，或者服务员。萱月将二十名伙计分成了两组，分别选了一个组长出来。每组十人，将酒楼的大堂和厢房分工进行，由组长直接管理手下的伙计，并且设立公开的奖罚制度。这样一来，组长的实际权力提高