第584章:火锅,烧烤,麻辣烫
“姑娘有什么好办法?”崔林眼睛一亮,就忙问萱月。
他跟李长生都是个生意人,之前也想过要抓紧盈利,却都想不出什么好办法来。
萱月道:“搞火锅啊,冬天大家都爱吃火锅!”
“火锅?小姐是说暖锅吧?”
萱月点头:“应该是的。”
“暖锅一直就有啊,到了冬天就上了。”
萱月道:“普通的火锅当然不行,要搞就搞自助火锅,而且我觉得暖锅的名字不如火锅来的响亮。”
“那以后就叫火锅,只是小姐,这自助火锅跟自助餐有什么区别吗?”
萱月道:“跟自助餐大同小异,不过是将能直接吃的食物换成需要下锅煮菜能吃的料,京城来往的人多,口味个不相同,最好是搞成鸳鸯火锅,一边辣的,一边不辣的,如果有外族人喜欢吃别的口味,也可以上一点!”
“这个主意好!”崔林和李长生一听就知道可行,已经迫不及待的想执行了。
萱月道:“去重新打一批火锅的炉子,炉子一定要小,让来吃火锅的客人每个人一个小锅,干净卫生,自己爱什么口味就怎么放,自己动手,丰衣足