内心,毕竟之前是柴火灶,火候控制得看帮厨,现在穆兀家是天然气,火候控制旋转开关就好。
果然是炼金术改变生活啊,这该死的东方炼金术!
徐同意是前厅经理,本来说是掌柜的岗位,可初恋餐厅就那么几个位置,又是预约制,柜台都没有,哪里需要掌柜。当然,虽然在运营中徐同意只是前厅经理,可别忘了她还兼顾着门店财务总监+人事总监+艺术总监+市场总监等等等。单拎一个出来,都能把穆兀压得死死地。
最后是店长兼老板的穆兀。他同时也是这家门店的总经理兼职董事长兼职最大股东,前提有股份制的话。
因为初恋餐厅只做晚餐且是预约制,所以穆兀今天给西弥尔的任务就是下午如果有人敲门来预约,那么记录在本子上。当然穆兀还提醒了西弥尔三件事。
第一件是初恋餐厅一共三张餐桌加一个吧台,长桌是一张四个凳子,所以一桌可以做四个人,当然想加凳子也可以。那就是六个人。而吧台现在还未开放,本来穆兀设计吧台是参考现实生活中那些酒吧或者日料店可以拼桌,可开业后才发现拉蒙特斯大陆是封建奴隶制度,想实现自由平等的拼桌可能不太可能。所以可以放一些自选的水果或者饮品。