是往锅里倒了两大瓢水，然后就去找了一两鸡蛋，洗了两根葱切成葱沫，找来两干净的大碗，调配好佐料后，锅里的水翻滚了起来。
一旁洗好了菜的妇人，看着夫人这熟练的一系列动作，看傻了眼。
她先是用勺子盛了一点高汤，然后用漏勺把青菜放进翻滚的开水里面烫了烫，然后捞起来分别放在两个碗里。
“火小点。”
烧火的妇人听了，连忙把灶里面的材火夹出来一根。
看着锅中水翻滚得小了，敲了两个蛋进去，这样做，也是为了防止鸡蛋被煮烂。
煮了个半生半熟，就捞起来了，只有半生半熟的鸡蛋吃起来才鲜，不过有些人受不了，喜欢吃全熟的，所以这个还得根据个人的口味来。
蛋煮好了就是下面条，她抬起头对烧火的妇人说。
“再烧一把火。”说完这话，便接着道，“你们可以去忙你们的了。”
两妇人出去后，脸上的惊讶还没有消退。
直到夫人端着两碗面离开后，两人才敢开口说话。
“夫人真贤惠，从来不知道煮面还这么的讲究。”陈大妈敬佩起来。
“是呀，我煮面，那是直接锅里放盐调料，鸡蛋跟