海棠书屋 > 玄幻小说 > 末世之平淡生活 > 第26节
才贵,地头上的大白菜萝卜贱卖都卖不掉。当农民真是太不容易了。
    小山上的油茶果和橄榄都挂满了枝头,地里的芝麻、花生也收获了好几茬,这些都是为了吃放心油而种的。外面买的植物油大多用了转基因原料,转基因这东西网上传的沸沸扬扬,尽管没有明文说真的对后代生育有影响,但若能少吃总不是坏事。
    空间里喂养的猪,肥肉比廋肉要多,若是拿来熬猪油倒还不错,猪油烧的青菜和坛子菜江芷都爱吃。肥瘦相间的猪油渣更是道美味,一定要刚出锅就趁热吃,油香扑鼻,嚼一口,酥脆焦香,味道妙不可言。常婕君还喜欢用猪油渣蘸白糖吃,据说是她老家的习惯。
    但长期吃猪肉的危害也不少,容易引发肥胖和心血管疾病,尤其家里还有两老,只能适当得吃一吃,主要还需要以植物油为主,所以榨油的活计也需要提上行程了。
    榨油也是件麻烦事,茶油是最麻烦的,需要经过去壳,晒干,粉碎,榨油四个步骤,橄榄最简单,直接把橄榄果往机器里一扔就行了。榨油分冷榨和热榨两种,虽然冷榨出油量比热榨要少一半左右,但有不上火,下锅不起沫等优点,而且营养成份能完整的保留下来,所以江芷直接选择了冷榨,反正原材料不愁,也不是做买卖,讲究成本和利润


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