好好。”李老爷连连点头,这肖姑娘倒也是个做生意的,没有仗着与许世子的交情来压着自己,做事挺规矩。
彦莹拿了个篮子,去旁边收了半篮子口蘑过来,四花赶紧帮忙洗干净,五花已经开始烧火,六花推开院子门往自己家菜园子里跑了去,忙着去摘葱叶蒜苗。
彦莹手脚利落的切好了配菜,口蘑本来是一个个圆圆白白的,现在都被切成了两半,露出里边带着微红的肉来,真是白里透红。口蘑配上排骨,洒了几颗红枣煲汤,剩下的口蘑拿了炒肉丝。肉顺着纹路切成薄片,先将口蘑在锅子里边过了水,起锅到碗里搁着,将锅子里的水倒了,重新刷锅子,然后用姜葱蒜这些香料配上辣椒香油,将肉放到锅里头一抄,然后再将口蘑倒进去,加盐,最后洒点芝麻油出锅。
肖家的堂屋与灶台是连在一起的,灶台在最左边角落,堂屋却是靠着大门,虽然隔得远,可那香气却不住的往李老爷这边飘了过来。
“真香,真香。”李老爷吃惊的望着灶台那边,实在不敢相信,这小小的农家女,竟然能做出这般好吃的菜肴来。
掌柜的在旁边笑得嘴巴都合不拢:“掌柜的,你莫要小看了她,她炒的酸笋才是好吃,比咱们酒楼的大厨炒出来的还要香。”
李老爷听了有