鸭子的料、果木炭、调味料、配料等等，除了这些原料，还有火候的问题，要掌握得恰到好处，一丝也不得怠慢。
尽管日产几百只鸭，似乎依旧供不用求，平常每天只卖四五十只，可这几日烤鸭的需求量却是一个劲的往上飙升，从一百只到两百到三百，彦莹都有些奇怪，也不知道豫州城为什么会有这么多富户人家，她原本以为每天卖两百已经是极限了。
可是不管怎么样，多多益善，数银子数到手软，这是她梦寐以求的事情，听着顾客赞她的烤鸭好吃，彦莹笑微微道：“明年我们除了烤鸭，还有新品呐，到时候来瞧瞧！”
“好嘞好嘞！”那人提着几个油纸包，欢欢喜喜的走了出去，彦莹抬起头看了看，简亦非已经自觉的跟着四花五花一道去做伙计了，她嗤嗤一笑：“倒也是个好帮手。”
宁掌柜望着简亦非站在人群里，犹如鹤立鸡群一般，笑着对彦莹道：“肖姑娘，这简公子可真是个不错的，被你捡到宝了。”
彦莹骄傲的抬了抬下巴：“他能遇着我，也是捡到宝了。”
忙到午时，人总算慢慢的少了，彦莹喊了四花到里边院子里煮饭菜，简亦非也赶着进来了：“四花，我来帮你三姐，你去外边守铺子。”
四花笑嘻嘻的冲简亦非笑了