我把这醉蟹啊给来个预卖，现在这订餐的都排到半个月后了，杨姑娘你可不能让我失望啊，可得多卖点给我，要不然我这酒楼怕是真开不下去了。”
他连银子都收了，万一到了时间客人见不到菜色，他可真得卷着铺盖滚蛋了，要知道来这预定的还有不少镇上的大户呢。
“放心李掌柜，这次我可带的多，而且还带了两罐个头最大的螃蟹来，专门给您供应那些大户人家。”
“果真？”李掌柜又是爽朗一笑，“这可真是太好了，说实话，已经有不少的客人向我抱怨，说这蟹的味道极好，就是肉太少，吃着不过瘾。我还想着哪天让子安给姑娘带个信去，让姑娘多准备些大螃蟹。”
“李掌柜，我最近也在考虑这个呢，不过我觉得么这大螃蟹贵精不贵多。这小螃蟹招待一般的客人也就行了，大了一般人未必吃得起，这大的用来招待贵客，差不多也够用了，这东西毕竟不是饭食，也不能天天吃顿顿吃。”说着杨初夏想到她才做的醉虾和豆瓣酱以及麻辣虾酱，就又道，“李掌柜，其实我最近还弄出来些醉虾，都是用个头极大的虾子做的，还有两种调味料，我保证您这酒楼的菜要是用了我那调味料，菜色上升不止一个档次，肯定力压对面的那间酒楼。”