人家,总有那么几个擅长掌勺的,村里红白喜事,但凡要吃大锅饭就会请来他们。
可别小看这大锅饭,做得好滋味并不输酒楼。这其中就有黄跛脚和王婶子会掌勺,黄跛脚识得丁点药理,平日里会做些药膳来吃。
这会他好好的露了一手,先是给每人上了一小碗白果螃蟹粥,这小螃蟹也是鱼塘里捞起来的,没肉,只能熬粥闻个味儿。
紧接着川芎焖鸭,当归生地烧羊肉两道菜,还有一个薏仁淮山猪肚汤。健康滋补,味道也是极好!
而王婶子擅长的则是家常菜,清蒸多宝鱼、小鸡炖蘑菇、香辣排骨之类,个个都是赞不绝口。
“上回尝到王婶子的手艺还是大根家起房子的时候呢,真是做的太好了!”金兰朝她竖起大拇指。
江嫂子点头称是,又道:“黄跛脚的药膳也是极好,没有讨厌的药味,即便是小孩子也吃得欢快。”
今天他们大人过来,小孩子也是跟着一起凑热闹的,足足摆了六张桌子。几家的孩子凑在一块吃饭别提多开心了!
李氏和余大桂坐在一处,小声叮嘱喝酒别贪杯,一边道:“亏得有他们这手艺,村里的事情大伙都得劳烦他们。”
“那是,会做饭的爷们没