先说质。崂山棍儿要苗条、坚韧、光滑。好的棍儿，外观清秀，大约拇指粗，再粗了就呆笨，无灵气。
木质细密，棍体坚韧，曲之能复直，重力压不断。极其光洁。具备这样的材质，就具有了崂山棍儿的基本条件。
再说色。崂山棍儿有两种颜色，枣红和浅黄。带皮的通体呈枣红色，杂以白斑（削枝条留下的疤痕），不带皮的呈浅黄色。
崂山棍儿的皮很薄，干后与木质紧紧结合在一起，无法剥离，表面光洁滑亮如竹，色泽紫红。
剥掉皮的崂山棍儿呈微黄色，上去暖适、温润、舒服，但不如带皮的高雅。
色白的，即便不是假货，也显得幼嫩，不稳实，价值就差多了。质与色是崂山棍儿的主要条件，但与形相比，只是像人的躯体和外表，形才是崂山棍儿的魂，是灵气所在。
形，体现在根部，也就是手杖的握柄部分。崂山棍的根部，首先是主根要弯曲可以做手柄。
同时，次根整理后与主根一起构成某种动物形象，如龙、凤、鹤、鹰、马、鹿、猴、羊等等，越像、越自然、越奇特越好，这是最重要的。
如根形很美妙，但不能握，在近根部有适当的弯折，可握持，那也是难得的珍品