成面皮,将油酥馅放在里头,撒上一把葱花,这就包好再擀成饼,对折卷起再擀,外头就裹了芝麻往炉壁里这么一贴。
如此动作快速地做了十几个,秦婳染已经是热了满头的汗,好不容易等到饼都好了,那头李老太爷也催了起来。
“就来!”秦婳染将鸭油酥饼往小竹篮里头这么一摆,招呼李瑛玥就赶紧盛了白粥去外间吃。
多了一个李瑛玥,今儿就是五个人一起吃晚饭,赵礼先拿起一个酥饼在手中捏了捏,只听得几声脆响,那鸭油酥饼竟然掉了渣,可见其酥脆。
再咬上一口,先是芝麻的香气混合在面中,而后便能感受到鸭油的浓厚流淌在唇齿之间,让赵礼一边吃一边连声夸赞。
他都是这般反应,李瑛玥自然言赞不绝口,说的这鸭油酥饼是天上有地上无,秦婳染听着都觉得脸热起来。
李老太爷对此也甚是满意,只是为了不让秦婳染自夸自大,便掩着笑意特地打压道:“你们也少说些夸她的话,免得她哪日真觉得自己手艺高超,就再也没法精进了。”
听得此言,秦婳染也丝毫不觉得丧气,毕竟李老太爷不是第一次说这样的话了,于是扬了扬下巴回道:“好就是好,外祖父还是不让他们说实话不成?”