海棠书屋 > > 山河入宴 > 正文 七十九 十年不忘当年味
  “哪怕是李记食府这么小的店面,帮厨也有个七八位,这还不算上你和李老太爷,如今咱们山河食肆规模一看就是不小,你一个人恐怕忙不过来,可曾想过要招收徒弟的事情?”

    秦婳染听着微微一愣,随后赶紧摆了摆手,“我才多大,就谈到收徒弟的事情了?这不是误人子弟吗?”

    沈临舟看着她这般模样,小丫头都还没长开呢,要想让她开始收徒弟,只怕过来的人大多都不能服气。

    可是正如他方才所说的那般,人手确实是不够的,所以这一点上还是要仔细一些。

    “不然前一段时间咱们一日就开十桌,总不能人来了咱们却拿不出菜来,长此以往恐怕也影响生意。”秦婳染这么提议了一句。

    沈临舟倒也觉得这未尝不可,于是点了点头,“只不过这并非长远之计,咱们这边帮厨还是要请,大不了你就像是之前李记食府那样,只告诉他们如何做,却不教他们那些最重要的东西。”

    “我选人的时候,肯定会排除那些心思不纯的,你也不用担心自家的手艺会不会泄露。不过有一点你要做好心理准备,那就是既然人家过来帮忙,就不可能什么也不与他们说,到最后只怕你手上也就只存那些调料的方子,做法都被人学了个遍


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