卖蛋，不过陈实认为这样的养殖场是经不住一点风暴的，若是市场稍微有点动荡的话，那么整个养殖场的损失就大了，若是一般的小型的养殖场，是私人性质，还没有形成企业规模的话，这样的动荡就是灭顶之灾，直接就可以导致破产。
对于江城雄来说，他若是想要在农村推广养殖场，那么一定会受到市场波动的波及的，到时若是养殖场大面积的倒闭，那么他的好心就会成为坏事，农民不但没有致富，反而还会背上巨额的负债。
陈实解释道：“若是卖蛋或者活物的话也不是不行，但是要做成大型的、上规模的，不然的话很容易破产的。”
江城雄问：“为什么？”
陈实道：“很简单，若是依你的想法，一个市场波动，鸡蛋跌了一两分钱，活物跌了几毛钱，那么农民是没法承担这个损失的，但是大型养殖场就有能力承担，而且，越是大型的养殖场，它的成本就越低。如果是小型的，农民搞起来的，若是没有固定的销售链条，必定是经不住这样的风浪的，因此，形成一条集蛋肉熟制品卤制品于一体是非常有必要的。”
江城雄道：“你的想法很有前瞻性，咱们合伙搞一个怎么样？”
陈实不明所以，问道：“你不是政府的