腾的大锅，锅里面熬着米粥。大米已经熬开了花儿，散发出了诱人的清香。每一口大锅前面，都有一个穿着公差衣服的男子，大声吆喝着让人排队来领粥——这些施粥的铺子都是贾似道指示临安府支办起来的。在临安的平民聚集区和城东贫民窟里到处开设，免费施粥，只要有人拿着饭碗来领取，总有一个囫囵饱。虽然现在临安府的米价涨得有些不像话，但是平民百姓只要老得下脸皮，一日两餐尽可以去领些不花钱的米粥。是不可能饿死的！
这当然不是贾似道首创的善政，而是大宋国家福利的一部分。即便不是大灾之年。各级政府也会根据情况安排季节性、临时性或赈灾性的例行救济，比如“雪降则有雪寒钱，久雨久晴则又有赈恤钱米”。而且还会在各地开设收容流民、乞丐的居养院，供贫民死后安葬的漏泽园，收养无后老人的安养坊，收养贫家子女的慈幼局，收容病卧无依之人的安济坊。另外，年满60岁的老人，还可以从官府那里领取一定的生活物资以养天年。
当然，以上的这种种社会福利。在蒙宋交战的这30年中是没有的。当时的南宋财政已经处于破产之中，除了军费，其他能省的自然要尽可能节省了。
不过现在，随着战争结束。经济复苏，财政形势大幅好