汽的散发，一股浓浓的馒头的香味传了出来。
乐乐先是查看了一下，两口锅一口正在烧着水，另一口则空着，询问了耿叔后这才从包裹里拿出一只母鸡，可能是因为任务需要的原因，鸡肉在杀鸡掉落的时候都是已经处理干净的，整鸡的毛剔除了、内脏也已经是掏净了的，这让本来就不喜欢处理食材的乐乐松了一口气。
先将鸡屁股割下去扔掉，并将鸡身再次清洗一遍，放在烧的滚开的开水里面，再扔进去两片姜片，将老母鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气，捞出后冲一下。
因为没有找到砂锅，所以乐乐只好再将锅里的脏水掏出来换上干净的水，放入老母鸡、拍松的生姜块，又向耿叔要了一些烈酒到了进去，先是大火将其烧开，然后再改为小火，将柴火架好后，乐乐这才舒了一口气，从包裹中拿出竹荪，准备切段。
“这是竹荪？”
被突如其来的声音吓了一跳，正在切着竹荪的乐乐连忙将差点切刀手指的大菜刀拿起来，回头看过去，发现正是一直沉默的耿叔在和她说话，连忙点了点头，从包裹里又拿出一节竹荪递了过去，“是竹荪。”
耿叔接过竹荪，只是视线却停在乐乐的手上，摇摇头，“刀工真差！”
乐乐低头看了看被自己滚刀