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因为没有铁锅这样传说中的厨具,烹饪食物的道具只有青铜鼎。考虑到鼎的厚度,秦朝人烹饪食物的方法也只有煮、烤、炖这几种方法,炒、煎、炸什么的,那是传说中的神级料理。
那么厚的青铜鼎,然后食物一锅放在里面煮,再加上秦人即后世的西安人,不管在古代还是在现代,食物都是以粗犷豪放为主,所以除了少数菜味道还行,大多数菜都黏黏糊糊像翔一样,再加缺少各种调味料,那味道简直是……让人一想起来就酸爽得不得了,吃一口立马感觉自己的灵魂得到了净化。
厨具已经如此作孽,食材方面更是让后世之人,提起来就抹一把心酸泪。
说什么“白菜是三国”的、“辣椒土豆是明末清初”的、“葡萄石榴都是汉武通西域”、“包子馒头要等诸葛亮研究出发面术”之类的数据帖,实在是老生常套超没意思,白仲只想说一句……在长年物竞天择、适者生存的演化过程中,先秦时代被人们当成蔬菜吃的植物,因为太难吃不好吃,而逐渐被后世之人抛弃,最后又重新变回了野草。
看见没有看见没有!大吃货帝国人民都不吃的东西,想想就知道有多难吃了!
#真是想想就想为自己抹一把辛酸泪。#
到了厨房,白仲将厨房里