逼。
西来顺这会儿在奉天已经看不着了,京城西单店还在,而东来顺发展的就很好。这其中详情无法知晓,但经营上的问题总归是存在的,不管什么生意,客户不来了,也就做不下去了,这点上你爸是联合国主席也没用。
……
叫了锅,羊肉片五盘,然后青菜萝卜叫了一些,又要了几个热菜,扒牛肉扒羊肉羊羯子,牛筋羊肝,这都是要吃的,美味又进补。
羊肝的明目功能相当强大。
一杯热茶没喝完,菜就上来了,锅子烧上,七个人脱了外套伸出筷子大块朵颐。
锅底是小海鲜,就是放点很小的螃蟹海米蛤蝲什么的干货,不能吃,只是提鲜。加骨汤,滚开以后放切得极细的酸菜,炭火直烧,开锅很快的。大枣蒜头姜片葱段是肯定要放的。
汤一滚就可以涮肉片吃了,东北人不分男女喜肉的居多,一时间只听滚水烫在铜炉热壁上的滋滋声,蒸汽伴着炭烟裹着鲜香的味道升腾起来,几口下去浑身就暖透了,额上见了汗渍。
陈辉帮陈晓涮了几片肉,扭头问夏茂盛:“你说他这肉片怎么切的这么薄呢?这酸菜切的也细,这得花多大功夫啊?”
夏茂盛鄙视的看了陈辉一眼,没搭理他,吃自己的,问