蓝筱秋又把鸡蛋打散，将切碎的西葫芦、葱花和面粉拌入蛋液，调入细盐和香油，刷一层薄油，放置锅中煎成薄饼，徐妈又问：“秋儿，这又是什么啊？这黄绿黄绿的像是月下翡翠，真是好看。”
蓝筱秋笑道：“这可是老北京糊塌子。”
蓝筱秋又将方才发好的面团狠狠的反复摔在面板上，徐妈被啪啪声吓的心惊肉跳：“姑娘，虽然萧儿姑娘有意为难你，可你这样使力气不是跟自己过不去么？”
蓝筱秋使劲揉着面团笑道：“我哪有功夫跟她计较，这是摔面，将面中的面筋摔打出来，做出来的东西很劲道，你吃过拉面么？”
徐妈点点头：“又滑又韧，可好吃了。”
蓝筱秋笑着继续摔打，不一会儿细汗就出来了，徐妈替蓝筱秋擦汗道：“姑娘啊，做个早饭竟如此辛苦，真是难为你了。”
蓝筱秋叹道：“做出好吃的饭菜自然要辛苦，其实这手工揉面比面包机来的好吃，就是要徐妈替我照看别的锅子了。”
“啊呀，这叫番茄酱的玩意好像冒泡了。”徐妈手依然不停的搅着，蓝筱秋瞄了一眼道：“可以了，将它盛出来吧。徐妈，你尝尝。”
蓝筱秋说完，便觉得这徐妈明明和自己