海棠书屋 > > 欢喜俏厨娘 > 正文 第四十六章 马卡龙
    “是。”蓝筱秋准备起身时,趔趄了一下,坐上两人当做没看见,只顾谈天说笑了。

    蓝筱秋去了御膳房,这里面依然一番忙碌景象,只是蓝筱秋的到来让些许厨子都围了上来:“听说你可是皇后亲自请来的?”

    蓝筱秋本身体不适,也不爱答话,却被人觉得是自视清高。

    蓝筱秋将自己带来的食材交给公公查验,完毕却见御膳房中犹豫一人盯着蓝筱秋似是看了很久:“你认识我么?”

    蓝筱秋见那御厨看起来四十上下的年纪,御厨们称它高师傅。

    高师傅见了蓝筱秋脸上并无逢迎表情,围着蓝筱秋转了一圈便离开了……

    蓝筱秋当下准备的糕点是马卡龙,因马卡龙的色彩,所以蓝筱秋需要大量的水果加以提炼。

    帮手自然少不了,而且为皇后娘娘效劳,大家都争着帮蓝筱秋剥皮、切碎、取汁。

    马卡龙的制作不算太难,决定性因素有三点,首先是粉末要细,不能留有颗粒;其次是面糊软硬适中,不能太稀也不能太稠;最后便是温度,马卡龙如少女一般,能不能有漂亮裙子便取决于此,否则只是一块普通的杏仁饼。

    制作好后,马卡龙的色彩绚烂了整个御膳房,大家看


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>