正文 第七回 沙河堡评说茶马政 风雪夜怀忧念民情(15/15)

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    头脑饺子：一种药膳，水饺捞出后，浇用山药、红糖、胡萝卜、豆腐、青菜、粉丝所制的汤剂，上碗后再加老酒一料，有驱寒、活血、健胃等功效。

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    茶引：地方**颁给贩子的证件。凭证可至蒙古用茶换马。