苏沫先做的是芒果布丁，先将芒果去皮，然后顺着中间的果核切半。一半切成大块的用来搅拌成泥，另一块切成等份的丁状，放在一旁待用。
再将牛奶加砂糖小火慢慢加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉加入其中，搅拌使其溶化。将那一半的芒果和着淡奶油一起倒入搅拌机中搅拌成泥，然后将芒果泥倒入一旁稍冷却后的牛奶中混合。
最后则是将之前切成芒果丁的果肉放入其中，搅拌均匀，随后倒入已经涂上黄油的模具中，这样方面等一下将布丁给倒扣出来。做完这一切，苏沫当着小宝的面，将刚刚做完的布丁放到了冰箱的冷藏柜里，而小宝的视线也一直跟着那个芒果布丁走，直到冰箱的门关上。
看着小宝那副好期待好期待的样子，苏沫的嘴角也带着宠溺的笑意。接连做了好几个布丁后，终于要做蛋挞了。蛋挞的制作对于苏沫而言，跟布丁差不多，也不太难。
先将牛奶和淡奶油称出一定比例的分量，然后加入40克的白糖至牛奶中搅拌至溶化，这是苏沫预计着大概做八个蛋挞的分量。
然后将奶油加入另外40克的牛奶中搅拌均匀，随后蛋黄打散加入牛奶中搅拌均匀，再将奶油加入调好的蛋奶液中搅拌至均匀。等过完两边筛，