去机场接爹妈呢,奈何他事儿忙,又不像靳远有个苏宁之帮忙,只能赶在中午吃饭前赶回大宅,别的不说,亲爹亲妈来京城第一顿饭,身为儿子总得陪着吃吧。是以一听到外面的车响后,叶子泽就跑了出去。
“哎呀,爸,妈,你们可算来了啊!”叶子泽夸张喊道。
曲冰一边跟着叶子沁往里走,一边伸手止住了作势要扑过来的儿子,“你打住啊,你妈我一把老骨头可经不起你这么大劲儿。”
叶子泽那叫一个“心碎欲绝啊”啊,“妈,我才来京城多久啊,你就不认我了嘛!”
“叶子泽,我这次可是带了荸荠夹子来的。”这荸荠夹子也算是云城的特色菜了,只是做起来也十分的费工夫,先要选大小差不多品相完好的荸荠一一洗净,然后削皮,每个荸荠都切成三到四片的薄片,中间夹上调好的肉馅儿,然后裹上混了鸡蛋液的面粉糊下油锅炸。要是为了保存,就炸个五六成熟,放进冰箱,想吃的时候再拿出来用油煎上一回就好了。
这道菜看起来简单,做法也不难,就是过程实在太琐碎,曲冰平日里也不经常做。更何况荸荠还有个时令限制,荸荠夹子做出来也小巧得很,就是叶子沁也能不费事儿地解决十来个,更别提叶子泽了。
所以一听曲冰提到这个