将冬瓜煮得略软，再捞起来后。
馅料是齐玉湮自己和的。她将胡萝卜、冬菇、绿葱、肉放在一起，再将味调得咸淡适中，拌好之后，再交给梅香拿到膳房里炒好，再送过来备用。
见食材都准备好了，齐玉湮便洗了手，坐到了案板前。只见她熟练地在冬瓜薄片的一面拍上一些生粉，然后将馅料放在正中，再将对角折起来，轻轻一捏便粘住了。这样，一个水晶冬瓜饺便做好了。
看起来做这水晶冬瓜饺很似乎简单，但拍生粉却是一个技术活，多了影响口感，少了又粘不上。不过齐玉湮前世便常做这水晶冬瓜饺给李璟吃，做起来很是得心应手。
齐玉湮将做好的水晶冬瓜饺放进蒸笼中，再做下一个。不到一个时辰，蒸笼里便放满了水晶冬瓜饺。
看着自己一下午忙碌做出来的水晶冬瓜饺，齐玉湮满意地点了点头，说道：“梅香，先拿去膳房，晚一些再蒸吧。”
“是。”梅香便叫了几个宫人，将蒸笼和案板等抬了出去。
入了夜，梅香便去膳房，守着将水晶冬瓜饺蒸好了，拿了几个食盒，将饺子装了回来。
齐玉湮早就在屋里等着了，听见梅香回来的声音，便急忙迎了上来。
“娘娘，都好了。”看着齐玉湮迫不及待的