秦岑的帮忙,简直纠结矛盾一体。“指导员……这……不好劳烦您吧?您是客人……”
秦岑笑了笑,从她手里拿过菜刀,紧接着坐在板凳上开始对着盆里里割鸡的喉咙。王丽华也不磨叽,赶紧回屋子里烧了壶热水。
王丽华将热水端出来的时候,秦岑手里的大公鸡已经不动了。王丽华见秦岑的白衬衣上溅了血,她蛮尴尬的。
王丽华从他手里接过公鸡,把毛烫掉后笨拙地开始剖鸡肚。秦岑见她笨手笨脚,叹了声气,从她手里夺过菜刀和烫掉毛的鸡,清洗干净后拿进厨房,放在案板上,有条不紊的将鸡肚子给破开。
再掏出鸡的内脏,将鸡肚破开清洗赶紧跟鸡心等内脏放在一个小盆里。
秦岑看了一下窄小的房间,然后扭过头柔声问王丽华:“你们家里有泡菜吗?”
“有有。”王丽华从橱柜下拖出一个泡菜坛子,用筷子挑了一个泡白萝卜出来,装在盘子里递给秦岑。
秦岑取过泡菜,用锋利的菜刀“嘚嘚嘚”切成丝儿,然后又将鸡杂切好,把剩下得整只鸡装放在一个陶瓷盆里,递给王丽华,“现在时间也不早了,现在炖鸡可能得九点多了。我们就爆炒一个鸡杂,你把这只鸡放好,等你女儿周五回家炖给她吃。这个年龄的女孩子正长身体,