。”
林瑞峰迟疑了一下说：“师父，要不我还是先练练切菜吧？”
轮椅上苏锦荣严肃地说：“不敢做，怕做错，你怎么学？”
冯一帆点头说：“听到了吧？要敢做，不怕错，一次不行，再来一次，你才能够学到东西，去吧，做得不好也没事，谁也不是生来就会。”
林瑞峰也只能是过去，从师父买回来的肘子里挑选了两个看起来不是很大的。
提着两个猪前肘来到冯一帆身边，放在料理台上两块敦实菜板上前，林瑞峰迟疑了一下问：“师父，这要不要先清洗一下？”
苏锦荣直接开口说：“拆骨，清洗，流动水泡一夜。”
冯一帆也点头：“对，拆了骨之后，放在水房里冲泡一夜，然后再进行腌制，所以要先拆骨。”
林瑞峰明白地点头，把两个肘子给提起来，分别放在自己和师父的案板上。
冯一帆先是把后厨菜刀递给徒弟，接着又去从自己带回来刀具里，拿出一把款式相同的刀来。
看了一眼冯一帆手上，刀身上漆黑磨砂朴实无华，但刀刃处却异常的闪亮，一看就非常的锋利，林瑞峰不禁露出了羡慕的目光。
冯一帆见到徒弟目光，笑着问：“怎么？觉得我这