徒弟一步步进行,脸上没有任何表情,只是很认真观察徒弟每一个步骤。
让冯一帆欣慰的是,徒弟确实记住了过程,并且每一步做得也算很到位。
至于一些小瑕疵,冯一帆也没有开口指出,而是保持安静,让徒弟把整个流程都给做一遍。
终于,林瑞峰按照记忆中,看过了师父烹调的步骤,一步一步,将这么一盘师父做过一遍的咕咾虾球给完成了。
最后装入盘中,看着一颗颗q弹饱满的虾球,以及甜香味道十足的料汁。
林瑞峰心中还真是有那么一点小小成就感。这可是自己跟着师父,在后厨学了一个多礼拜,第一次自己动手完成的第一道菜。
终于完成,林瑞峰也抬起头来看向师父。
冯一帆问:“怎么?你这就完成了?”
林瑞峰闻言一脸不解?
冯一帆严肃说:“你这是做给我看的吗?你这盘是要做给谁的?你难道不需要最后调整摆盘,然后给人家上菜的吗?”
被师父这么一提醒,林瑞峰顿时醒过神来,赶紧用筷子认真进行摆盘调整。
最后还学师父样子,用干净抹布擦掉盘子边缘沾上的多余料汁,确定完成后,赶紧端着这盘菜出去上菜。