海棠书屋 > 都市小说 > 硬核厨爸 > 正文 第638章 女儿给的启发(第二更)
小姐亲吻了一样。
    这种菜品,这些天冯一帆创造出不少,每一道都极具独特的风格,看似是一道道有迹可循的改良古菜,但冯一帆又赋予了许多创新的元素在其中,尤其是他融汇了中西方烹饪精髓,做出来的菜品当真是不拘一格。
    仿佛还有一道同样是脱胎于红楼菜的糟卤鸭舌。
    冯一帆并没有像是市面上那种卤制鸭舌一样,单纯是卤制好了之后,便将整个的鸭舌摆出来。
    他是将脆骨全部剔除,只留下核心的鸭舌部分,然后还要进行一番细致调味。
    甚至用西式的方法,用炭火进行了一番烘烤,让鸭舌上带有果木香味。
    最终摆盘的时候,也是将鸭舌摆成一朵瑰丽的花朵,看上去就非常的惊艳,吃起来更是风味独特。
    宁诚也曾经在网上买过那种,小包装的卤味鸭舌,也在镇上的市场里买过别人亲手卤制的鸭舌。但是那些的味道和冯一帆做的糟卤鸭舌完全不可同日而语,可以说完全就不能说是一道菜。
    同时冯一帆的糟卤鸭舌,也成为了冯若若非常喜欢的小菜。
    宁诚有时候会觉得,似乎冯一帆每一道菜,实际上都是为自己女儿所创,因为他的那些菜,最喜欢的肯定是冯若若,基本上都符合冯


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