块，她又把大蒜剁成蒜米。
取一碗加入酱油、盐、糖、醋、淀粉和少量的灵泉勾兑成料汁。土豆下入油锅炸至表面结痂，用筷子能够扎透，捞出沥油。又挤去汤汁，加入淀粉搅拌均匀，让茄子都能够均匀沾满淀粉。把茄子下入油锅炸至金黄，捞出沥油。
锅中留底油爆香蒜碎，倒入料汁烧开至粘稠，再倒入过油的茄子、土豆和青椒。
快速翻炒均匀，让它们都均匀裹上汤汁，地三鲜完成了！
许晴心满意足地上盘，而此时猪大骨头汤也熬好了。纪三妹给众人一一盛上汤，二嫂说了先喝了汤才吃饭……虽然不太懂，但是还照做了。
“哟，这猪骨汤熬的真甜，以前还不晓得这骨头汤也能熬的这般甜嘞，不然也得买上几根熬来喝喝。”吕氏乐呵呵地吹了口直冒热气的汤。
“娘，现在尝也不迟。大家慢慢喝，小心烫，我熬了很多。”许晴吹了口汤匙上汤，纪小乖就坐在她旁边，张开小嘴巴一汤匙的甜汤入口了。
“嗯～娘～好甜～小乖喜欢喝骨头汤～”纪小乖笑得只见小白牙，眼睛开心地眯成缝。自从娘有了小妹妹和弟弟后，他都不敢窝娘亲的怀里，娘亲也不抱他了……
“喜欢多喝点，不过也不能多喝，喝多了饭可吃不下了，大