名菜之一，有“蔬菜之王”的美誉，因为芦笋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和纤维素，是十分健康的食物。
芦笋做法很多，最常见的就是虾仁芦笋，虾仁的软滑q弹加上芦笋的脆嫩简直就是绝配。
不过眼下这道口蘑芦笋倒是最平常的做法了，菌类本就是营养非常丰富的食品，有俗语称：吃讲究的是吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的。
白色肉嘟嘟的口蘑翠绿的芦笋，光是色彩上就让人非常有食欲。
不得不说这云水居的厨师在菜品的荤素搭配上确实下了一番功夫。
旁边几张桌子上也都有鱼虾之类的食物，让人惊奇的是，虽然大家都点了鱼，但是呈上来的每一桌的做法却是完全不同。
像他旁边一桌，明显是一家四口，夫妻两个带着两个孩子，他们的鱼一看就是色彩浓重的糖醋鱼。而另外一桌是两位老人，盘子里的鱼却是清淡的蒸鱼。
这厨师，有点意思。
钟俊迫不及待地用筷子撕了一块鱼肉下来，入口是浓郁的黑胡椒味道，鱼皮靠的焦脆无比，鱼肉却非常鲜嫩。慢慢咀嚼，隐藏在黑胡椒下面的是一层海盐的味道，大海的味道与柠檬和迷迭香的味道重叠在一起，引爆着他的味蕾。
这手艺，