纱则被吹得烈烈有声。
左右人也不多,干脆也就摆了一席,是个大圆桌子,就摆在亭子正中央。沈老夫人坐在上首,沈大爷和沈三爷陪坐两边,宋氏和裴氏领着孩子也跟着分坐两边。
席上已是上了许多的菜肴,后头几个丫头又依序拿了几碟子的重阳糕上来分别摆在几人面前。
重阳糕又叫花糕,做得红红绿绿的,果真就如一朵朵花似的,摆在瓷白的碟子里头,下边垫着洗净了的菊花瓣。这糕先是用糯米、砂糖、粳米搅拌成的粉团放入蒸笼,待半熟后又在糕点内里加掺了新鲜木樨花的豆沙,待熟透了,便把枣、栗、杏仁等果脯切碎了撒上去。糕点的香气本就是淡淡的,咬开了,里头有木樨花的香气从唇齿里面透出来,唇齿留香。
沈老夫人是长者,她不动筷子,下头的人也只是坐着。她拿起筷子夹了块重阳糕尝了尝,笑赞道:“这味儿不错,你们都尝尝罢......我是吃不得多的,你们正该多吃点儿,也算应应景。”她是老人家,这东西吃了多了胃里也不舒服。
沈大爷看了看席上的菜肴,便转头道:“我记得有道牛乳蒸羊羔倒是不错,怎么没有?”这是沈老夫人常吃的菜,补元气,最是滋养。
沈老夫人摆摆手:“是我交代了不必上的。那菜